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    Fitness mit M.A.R.K. – #355: Erfolgreich abnehmen, Eiweiß Empfehlungen und vegane Alternativen – mit Heike Lemberger

    Fitness mit M.A.R.K. – #355: Erfolgreich abnehmen, Eiweiß Empfehlungen und vegane Alternativen – mit Heike Lemberger

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    Fitness mit M.A.R.K. – Abnehmen, Muskelaufbau, Ernährung und Motivation fürs Training

    #355: Erfolgreich abnehmen, Eiweiß Empfehlungen und vegane Alternativen – mit Heike Lemberger

    Das Sixpack entsteht in der Küche, sagt man. Wie Du Dich richtig ernährst, ohne dass der Genuss zu kurz kommt, weiß die Ernährungswissenschaftlerin Heike Lemberger.

    „Wir Menschen essen so lange, bis wir ausreichend Eiweiß aufgenommen haben — unabhängig von der Kalorienzufuhr.“
    — Heike Lemberger, Ökotrophologin

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    Sponsor dieser Folge ist AG1 (by Athletic Greens). Als Fitness mit M.A.R.K. Hörer bekommst Du zu Deiner ersten Bestellung kostenlos 5 Travelpacks, einen Jahresvorrat Vitamin D+K2 plus das Willkommenspaket mit Shaker und schicker Keramikdose.

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    Heike Lemberger ist Ökotrophologin, Ernährungsberaterin, Referentin und Trainerin für Ernährungsberatung. Seit über 20 Jahren arbeitet sie für das Institut für Sport und Bewegungsmedizin der Universität Hamburg, betreut Leistungssportler und Vereine wie den HSV und den FC St. Pauli als Ernährungsberaterin.

    Sie ist Autorin zahlreicher Artikel und Bücher zum Thema Ernährung. Unter anderem als Co-Autorin von „Die LOGI-Diät“, „Die Flexi-Diät“ und den zugehörigen Kochbüchern. Daneben hat sie unter anderem den „Eiweiß-Guide“ und ein veganes Low-Carb Kochbuch geschrieben.

    Sie ist außerdem leidenschaftliche Köchin, Marathonläuferin und hat Mark schon vor gut 20 Jahren über ihre Bücher dabei geholfen, seine Ernährung zu optimieren.

    Viel Spaß beim Hören!

    🤓 SHOWNOTES: www.marfit.de/heike

    Erwähnte Produkte (Auswahl)

    Timestamps

    • Was gab es heute morgen bei Dir zum Frühstück? [05:37]
    • Wann und wie beginnt Dein Tag? [05:59]
    • Was bedeutet Fitness für Dich? [06:30]
    • Als Ernährungswissenschaftlerin: Was bedeutet gesunde Ernährung für Dich? [08:30]
    • Moderne Diät – was hat sich im Vergleich zu damals verändert und was ist geblieben? [12:15]
    • Wie bist Du dazu gekommen Ernährungswissenschaften zu studieren? [16:30]
    • Brauchst Du Nahrungsergänzungsmittel? [20:12]
    • Deiner Erfahrung nach: Was ist die größte Hürde beim Fett verlieren? [24:09]
    • So viele Kalorien brauchst Du wirklich und so oft solltest Du am Tag essen. [27:30]
    • Das sind die häufigsten Fehler beim Tracken. [30:50]
    • Unterbrechen Zero Getränke das intermittierende Fasten? [32:25]
    • Zucker verstehen: Das beste Mittel gegen Süßhunger. [33:30]
    • Eiweiß, der Grundbaustein des Lebens – so viel brauchst Du und darum ist es so wichtig. [41:12]
    • Und so viel Eiweiß brauchst Du als Sportler. [45:12]
    • Der optimale Zeitpunkt für das Essen nach dem Training. [46:35]
    • Abnehmen und Kohlenhydrate: So viel Zucker solltest Du essen. [50:08]
    • Optimale Proteinversorgung mit Veganer Ernährung: So kommst Du auf Deine Menge. [54:40]
    • Vegane und vegetarische Ernährung gesünder als eine Fleischhaltige Ernährung? [57:53]
    • Optimale Ernährung durch Genbestimmung. Geht das?[01:02:15]
    • Stimmt es, dass man nur eine begrenzte Menge an Obst essen sollte, um nicht zu viel Zucker zu essen? [01:06:30]
    • Was hältst Du von der Keto-Ernährung? [01:10:04]
    • Gibt es schlechte Ratschläge zum Thema Ernährung und Abnehmen? [01:12:53]
    • An wen denkst Du, wenn Du das Wort „Erfolg“ hörst? [01:17:30]
    • Hast Du einen Lieblings-Misserfolg in Deinem Leben? [01:18:22]
    • Was begeistert Dich neben Ernährung und Sport in Deinem Leben? [01:19:18]
    • Welches Buch kannst Du empfehlen? [01:19:58]
    • Gibt es noch wichtige Themen, die wir heute nicht besprochen haben? [01:20:50]
    • Wo findet man Dich im Netz? [01:21:55]
    • Welche Nachricht hast Du an die Hörer? [01:22:26]

    FRAGE: Was ist Dein Lieblingszitat oder Gedanke aus dieser Folge? Schreib’s in die Kommentare.

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    Sponsor dieser Folge ist AG1 (by Athletic Greens). Als Fitness mit M.A.R.K. Hörer bekommst Du zu Deiner ersten Bestellung kostenlos 5 Travelpacks, einen Jahresvorrat Vitamin D+K2 plus das Willkommenspaket mit Shaker und schicker Keramikdose.

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    Willst Du nackt gut auszusehen? Mark Maslow hilft Dir. Hol Dir das kostenlose Starter-Kit: https://marfit.de/start

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    Fitness mit M.A.R.K. ist kein Bodybuilding-Podcast. Es geht um eine athletische, gesunde Figur fürs Leben. Dich erwarten Tipps und Experteninterviews über Mentaltraining, ausgewogene Ernährung, richtiges Kraft- und Kardiotraining, die Dir helfen, nackt gut auszusehen – und Dich gut zu fühlen, während Du Dich veränderst.

    Geboren im Jahr 1971 in Esslingen am Neckar – zu einer Zeit, als das Internet, E-Mails und Mobiltelefone noch fremd waren. Schon ab 1986 war ich ein begeisterter Besitzer eines C64 und eignete mir als zweite Fremdsprache das „Basic“-Programmieren an. Im Jahr 1989 wagte ich den Schritt zur Gründung von „Pro Sound Esslingen“. Scho1999 erstellte ich meine erste eigene Webseite und erlernte als weitere Fremdsprache das „html“-Programmieren. 2001 wurde ich zu einem Gründungsmitglied des Vereins „Snowboard e.V.“ und erlebte 2009 die Abwrackprämie-Ära, die dazu führte, dass über 1500 Mercedes-Benz ihren Weg auf den Schrottplatz fanden – ein Erlebnis, das sicherlich seine Geschichten erzählt. Im Jahr 2015 fand ich mein Glück in der Ehe und trat 2017 den Freien Demokraten bei. Mein Engagement führte mich 2019 zur Kandidatur für den Gemeinderat in Ostfildern als Mitglied der FDP. Im Jahr 2021 stellte ich mich als Oberbürgermeister-Kandidat in Ostfildern zur Wahl und wagte mich im selben Jahr als Bundestagskandidat für die FDP im Wahlkreis Esslingen auf das politische Parkett. Im Jahr 2022 war ich maßgeblich an der Gründung und Übernahme der Position des Ortsvorsitzenden des Ortsverbands der Freien Demokraten in Denkendorf, Ostfildern und Neuhausen auf den Fildern beteiligt. Schließlich eröffnete ich im Jahr 2023 das erste Podcaststudio der „Radical Life Studios“, um auf meine ganz eigene Art und Weise Inhalte zu teilen und Gespräche anzustoßen. Durchweg politisch unbequem und immer öfter freundlich – so gestalte ich meinen Weg.

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