Medizin von morgen – ein Podcast mit Hirschhausen und Adick Folge 1 – wenn Keime uns gesund machen Wir sind nicht allein. Auf und in uns leben Milliarden Bakterien, Viren…
Quarks Daily Überfüllte Städte – So machen die Autos Platz Außerdem: Fermentieren könnte Wälder retten (07:28) / Gesichtserkennung – Ist sie zu riskant? (15:57) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet…
Quarks Daily SPEZIAL: Fermentieren – Bringt das was? Für mich und das Klima? Fermentiertes Essen ist ein wachsender Trend. Es soll die Darmflora bereichern, das Immunsystem stärken und das Klima…
Quarks Daily Fermentieren gesund? / Korallen retten geht / Fehler machen gut Findest Du Quarks Daily einfach klasse? Dann stimmt doch gerne für uns – beim Publikumsvoting des Deutschen Podcastpreises…
Die Ausgabe „Haya Molcho“ des Podcast „Toast Hawaii“: Die Star-Köchin und Erfolgs-Gastronomin Haya Molcho steht mit ihren Büchern und Restaurants für die eklektische Welt-Küche. In dieser Episode lernen wir etwas…
Achtsam Schlank Sauer macht lustig! Über den Food-Trend „Pickling“ Das Einlegen und Fermentieren von Lebensmitteln ist derzeit ein Riesen-Trend im Food Bereich. Keine Frage: „Pickling“ ist in. Warum eingelegte Gurken,…