Die Ausgabe „Laborfleisch | Petra Kluger über die Vorteile von „clean meat““ des Podcast „SWR2 Wissen“:
An der Hochschule Reutlingen entwickelt Petra Kluger mit ihrem Team Fleisch aus dem Labor, sogenanntes „clean meat“. Im Gespräch mit Jochen Steiner berichtet sie über die Herstellung und die Vorteile des in-vitro-Fleisches. Mehr zur Sendung: http://swr.li/laborfleisch
äglich Neues aus Umwelt und Gesundheit, Geschichte und Weltgeschehen. Wichtige Zusammenhänge, eindrückliche Reportagen. Manuskripte und weitere Informationen zu den einzelnen Folgen: http://swr2wissen.de