Die Ausgabe „Die Esskastanie – Süßes Brot der Armen“ des Podcast „SWR2 Wissen“:

Am Mittelmeer gehört die Esskastanie schon seit der Antike zu den Grundnahrungsmitteln. Die Römer haben die „sättigende Nuss“ – Baum des Jahres 2018 – nach Mitteleuropa gebracht. (Produktion 2004) Von Ursula Wegener

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