heute wichtig
#244 Inflation: Wieso ein Burger bald 20 Euro kosten könnte
Wer in den vergangenen Tagen essen war, hat beim Blick in die Karte womöglich den Appetit verloren. Alles ganz schön teuer. Doch, das Restaurant kann nichts dafür. Alleine Speiseöl ist zuletzt 20 Prozent teurer geworden. Und während Verbraucher im schlimmsten Fall überlegen müssen, ob Sie nicht einfach weniger essen gehen, bedeuten die gestiegenen Lebensmittelpreise für viele mittelständische Gastronom:innen das Aus. Daniel “Dan” Braumüller besitzt ein Burger-Restaurant in Niederkassel und erklärt in „heute wichtig“, wieso ein Burger bei ihm bald 20 Euro kosten muss.
Und: Wo führen die ganzen Verteuerungen noch hin? Werden die mittelständischen Restaurants in Zukunft immer weniger und wird essen gehen für die meisten Menschen ein extrem seltenes Luxus-Vergnügen? Der “stern”-Wirtschafts- und Politik-Experte Lorenz Wolf-Doettinchem gibt eine Einschätzung.
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Host: Michel Abdollahi;
Redaktion: Sabrina Andorfer, Mirjam Bittner, Dimitri Blinski, Frederic Löbnitz;
Mitarbeit: Etienne Cebulla, Rolf-Herbert Peters, Lorenz Wolf-Doettinchem;
Produktion: Nicolas Femerling, Andolin Sonnen, Wei Quan, Lia Wittfeld, Aleksandra Zebisch.
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Klar, meinungsstark, auf die 12: „heute wichtig“ ist nicht nur ein Nachrichten-Podcast! Wir setzen Themen und stoßen Debatten an – mit Haltung und auch mal unbequem. Dafür sprechen Host Michel Abdollahi und sein Team aus STERN- und RTL-Reporter:innen mit den spannendsten Menschen aus Politik, Gesellschaft und Unterhaltung. Sie lassen alle Stimmen zu Wort kommen, die leisen und die lauten. Wer „heute wichtig“ hört, startet informiert in den Tag und kann fundiert mitreden.
Eine Produktion der Audio Alliance.
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