Quarks Daily SPEZIAL: Bio vs. Konventionell – Darum ist Bio nicht die Lösung Der Biomarkt explodiert: allein in Deutschland machte die Branche 2020 einen Rekord-Umsatz von 15 Milliarden Euro – über 22 Prozent mehr als im Vorjahr. Das liegt auch an der Corona-Pandemie – die Menschen kochen häufiger zuhause – aber nicht nur. Denn mit Bio-Lebensmitteln verbinden viele Menschen mehr Tierwohl und einen gesunden, umweltverträglichen Lebensstil. Zu Recht? Alle Quellen und weitere Spezials findest Du auch hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/ Von Christiane Tovar ;Marlis Schaum.
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